Mosajco
La Medusa Grand Hotel


O Restaurante

Nossa cozinha propõe pratos da cozinha tradicional em harmonia com uma seleção internacional; baseia-se essencialmente em três princípios fundamentais: qualidade total das matérias-primas, respeito dos aromas e sabores da cozinha mediterrânea, inovação e revisitação dos pratos tradicionais.

 

O objetivo é valorizar os produtos locais, exaltando o sabor através do requinte e da apresentação cromática dos pratos, mantendo portanto um equilíbrio constante entre o respeito pelos sabores da cozinha clássica mediterrânea e a influência do gosto cromático contemporâneo.

 

O restaurante é reservado aos clientes hospedados no hotel e exclusivamente mediante reserva aos clientes que não são hóspedes. O serviço prevê um menu do dia, um menu à la carte, um menu gourmet.A carta de vinhos inclui vinhos da região e nacionais de primeira linha, capazes de exaltar o gosto dos pratos.

 

O restaurante funciona nos seguintes horários:

Café da manhã das 7 às 10

Almoço das 12h30 às 14h30

Jantar das 19h30 às 21h30.


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La Medusa Dimora di Charme Hotel & Boutique spa Passeggiata Archeologica, 5 Castellammare di Stabia - 80053 - Napoli - ITALY
Tel.: +39 081 8723383 - Fax: +39 0818717009 - E-mail: info@lamedusahotel.com